Нарязвате на дребни парченца всички дреболии. Към тях прибавяте нарязания лук, нарязаните на парченца моркови и чушки, настърганите домати. Главичките чесън се поставят цели. Прибавяте всички подправки и разбърквате добре. Всичко това изсипвате в глинено гърне и заливате с бирата. Запечатвате гърнето с тесто и задушавате на бавен огън около 2 часа, но след като е завряло ястието.